外號月餅的39期烘焙科(金門分部)高悅嬪學姊,因為從小到大很喜歡實作跟烘焙手作而選擇銘傳海青班,而且除了烘焙與廚房手作課程之外,還有很多行銷、餐飲管理等等的專業實務課程!這麼多烘焙專業中她最愛法式點心、塔類跟巧克力,學習與創作作品過程雖然很費心思,可是成就感滿滿的唷!
在台學習初期因為生了急病需動手術,但是優質的台灣醫療設備與師長關懷照顧,手術順利復原狀況也很良好,讓同學跟家長非常安心的求學環境~~~❤❤❤
飯店主廚、糕點職人不藏私教學
兩年下來學習超過300多道食譜,
從麵包、蛋糕、巧克力、餅乾、法式/中式點心、翻糖…一應俱全~
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僑委會41期海青班第一志願代碼-銘傳金烘(4142)
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☛https://coopstud.stust.edu.tw/ocy/Login.aspx
✎報名日期:2021年7月21日至9月30日止