課程架構
大學部餐旅組課程架構
114學年
114學年度餐旅管理學系課程架構餐旅組
113學年
113學年度餐旅管理學系課程架構餐旅組
112學年
112學年度餐旅管理學系課程架構餐旅組
111學年
111學年度餐旅管理學系課程架構餐旅組
110學年
110學年度餐旅管理學系課程架構餐旅組
109學年
109學年度餐旅管理學系課程架構餐旅組
108學年
108學年度餐旅管理學系課程架構餐旅組
107學年
107學年度餐旅管理學系課程架構餐旅組
大學部烘焙組課程架構
114學年
114學年度餐旅管理學系課程架構烘焙經營組
113學年
113學年度餐旅管理學系課程架構烘焙經營組
112學年
112學年度餐旅管理學系課程架構烘焙經營組
111學年
111學年度餐旅管理學系課程架構烘焙經營組