20211127 人力資源管理課 連鎖咖啡店服務人員初體驗

人力資源管理課程_連鎖咖啡店之服務人員初體驗~~~

大環境的變化與疫情挑戰，餐旅服務業忙甚麼？就帶同學們到成真咖啡桃園店，包店體驗一日咖啡店店員的工作吧~~

店長除了說明疫情前後的人力規劃與配置外，也提醒同學們如何準備履歷表以及面試時的注意事項，分別讓同學分組體驗「咖啡拉花」、「手沖咖啡」、「舒芙蕾厚鬆餅」等三項人氣產品的實作演練，透過做中學的方式讓同學對人力資源有不同的體驗與認知。