一款起源於俄羅斯的麵包
羅宋麵包做起來並不簡單。首先，在打好麵團後，需先搓成水滴形。再用擀麵棍擀平翻面，從上往下捲起來。再來，麵團表面劃刀口的時候，刀一定要鋒利，且要做到快狠準。在劃好的口子裡擠上無水奶油和灑上一點鹽巴。
羅宋麵包的口感扎實，剛出爐時表皮酥脆，是大眾所喜愛的熱門麵包。且在無水奶油的作用下，聞起來有一種特別醇厚的香味。
#108學年度課程作品集
羅宋麵包做起來並不簡單。首先，在打好麵團後，需先搓成水滴形。再用擀麵棍擀平翻面，從上往下捲起來。再來，麵團表面劃刀口的時候，刀一定要鋒利，且要做到快狠準。在劃好的口子裡擠上無水奶油和灑上一點鹽巴。
羅宋麵包的口感扎實，剛出爐時表皮酥脆，是大眾所喜愛的熱門麵包。且在無水奶油的作用下，聞起來有一種特別醇厚的香味。
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